乐山美食攻略
乐山以麻辣鲜香著称，以下是前十名美食及品尝建议：
- 跷脚牛肉：推荐老字号"冯三孃"，汤底醇厚，人均50元。
- 甜皮鸭："赵鸭子"店铺最正宗，外皮酥甜，可外带。
- 叶儿粑：街头小摊现蒸最佳，糯香不腻。
- 豆腐脑：搭配粉蒸肉食用，"九九豆腐脑"为热门选择。
- 钵钵鸡：红油或藤椒口味，"古真记"值得一试。
- 麻辣烫：本地人偏爱"牛华佳园"，蘸料是灵魂。
- 苏稽米花糖：传统甜点，适合作为伴手礼。
- 狼牙土豆：夜市必买，酸辣口味最受欢迎。
- 油炸串串：荤素自选，配干碟更香。
- 冰粉：解辣神器，推荐三鲜冰粉加醪糟。
提示：美食多集中在张公桥好吃街，建议傍晚前往，体验更佳。避免节假日高峰，减少排队时间。